Bisnis Indonesia Online » Edisi Cetak » Edisi Harian » Perdagangan

Jumat, 05/12/2008

KUOTA
Harga daging sapi naik

• Cetak

PANGKALPINANG: Harga daging di sejumlah pasar tradisional Pangkalpinang menjelang perayaan Iduladha merangkak naik, seiring dengan naiknya harga sapi potong yang dipasok dari Pulau Madura dan Lombok.

Sulaiman, pedagang daging di Pasar Pembangunan Pangkalpinang mengatakan harga daging sapi menjadi Rp70.000 per kg dibandingkan dengan harga daging pada Senin (1 Desemeber) Rp60.000 per kg.

"Harga sapi hidup ukuran besar sebelumnya Rp18 juta per ekor, kini naik menjadi Rp20 juta per ekor," ujarnya.

Naiknya harga daging berdampak pada menurunnya permintaan daging, seiring dengan melemahnya ekonomi masyarakat sejak turunnya harga bijih timah, karet, lada, dan sawit.

Untuk menghindari kerugian, pedagang membatasi pemotongan sapi dengan menjaga keseimbangan persediaan dan permintaan dengan posisi harga yang sesuai dengan kondisi dan tidak merugikan pedagang. (Antara)

• Cetak

bisnis.com