Bisnis Indonesia Online » Sektor Riil » Ritel & UKM
Kamis, 08/05/2008 17:32 WIB
Festival Jajanan Bango diadakan lagi
oleh : Th. D. Wulandari
JAKARTA (Bisnis): Festival Jajanan Bango akan kembali digelar bertepatan dengan peringatan ulang tahun merek Bango ke-80 bertajuk 80 Tahun Bango Kualitas Sepanjang Masa.
Tahun ini festival memiliki visi untuk mengajak masyarakat luas ikut melestarikan berbagai makanan tradisional nusantara warisan nenek moyang.
"Acara ini sekaligus menjadi peran serta Bango mensukseskan Visit Indonesia Year 2008 melalui wisata kuliner yang akan meningkatkan sektor pariwisata di Indonesia," ujar Okty Damayanti, Foods Managing Director PT Uniliver Indonesia Tbk di Jakarta hari ini.
Bango akan menggelar festivalnya di tiga kota yaitu Surabaya, Bandung, dan Jakarta. Sesuai dengan tema pilihan, festival kali ini juga akan menghadirkan 80 masakan tradisional khas kota setempat yang akan ditambah dengan partisipasi delapan duta Bango dari luar kota.
Delapan duta Bango ini merupakan para pemilik restoran dan warung makan tradisional Indonesia yang akan menyajikan masakannya sepanjang festival digelar. Para duta Bango yang ikut serta adalah Ketoprak Ciragil dari Jakarta, Nasi Bug Trunojoyo Malang, Gudeg RM Adem Ayem Yogyakarta, Tengkleng Bu Edi Surakarta, dan Kupat Tahu Gempol Bandung.
Selain itu ada juga Soto Udang RM Rinaldy Medan, Tutug Oncom Saung Kiray Bogor, Coto Daeng Muchtar khas Makasar, dan Rawon Dengkul Nguling dari Surabaya. Tidak ketinggalan akan ada penjaja makanan yang mewakili kota-kota seperti Surabaya, Jakarta, Bandung, Malang, Yogyakarta, Makassar, Bogor, Solo, dan Medan.
Koki Bango juga akan tampil dengan berbagai tips meracik dan mengolah beragam menu masakan khas tradisional pilihan Bango. Selain makanan, ada juga panggung hiburan yang akan menyajikan aneka kuis serba 80 dengan beragam hadiah menarik, serta arena hiburan untuk anak-anak.
"Inilah keunggulan Festival Jajanan Bango, pengunjung bisa menikmati berbagai masakan khas Nusantara tanpa harus mengunjungi satu per satu tempat makan enak di berbagai daerah," ujar Memoria Dwi Prasita, Brand Manager Bango. (tw)
bisnis.com
Berita Lain
- Pisa Cafe & Resto ganti konsep
- Salvatore Ferragano hadirkan koleksi baru
- Gerai eks Alfa ganti jadi Carrefour
- Denpoo catat kenaikan penjualan 30%
- Kebab Turki Baba Rafi buka gerai di Malaysia